Archives de catégorie : News

Cette catégorie regroupe les articles concernant les dernières nouvelles de la bières en Alsace.

L’inauguration de La Mercière à Coswiller, c’est ce week-end !

Les gentils aux grands coeurs contre le gros méchant au rire démoniaque, tel pourrait être le pitch de la série Bioman mais non, pour le coup il s’agit des folles mésaventures de la microbrasserie La Mercière qui fut contrainte de quitter son berceau de Niederhausbergen. Mais qu’à cela ne tienne car après des cris, des pleurs et des SOS, Franck et Imène Julich ont rebondi de la plus belle manière qui soit grâce à une volonté d’acier et à un élan de solidarité d’un fort beau gabarit qui leur ont permis de s’installer dans le petit village de Cosswiller.

Le fruit de tous ces efforts est partiellement accompli, et figurez-vous que vous êtes d’ailleurs cordialement invités à fêter dignement l’événement grâce à la grosse inauguration qui se déroulera ce week-end allant du vendredi 22 au dimanche 24 septembre 2017.

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La Brasserie Bendorf en appelle à votre soutien

La Brasserie Bendorf en appelle à votre soutien

Les brasseries artisanales alsaciennes, vous commencez à en connaître un paquet, non ? Il s’en créé régulièrement dans notre belle région, et l’essor de la bonne bière produite en petite quantité est exponentiel. Certaines brasseries ouvertes il y a quelques années déjà se développent plutôt bien ; c’est le cas de la Brasserie Bendorf. Pour pouvoir s’agrandir, la brasserie lance une campagne de financement participatif.

Brasserie Bendorf Crowdfunding

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La Bièrerie vous présente ses bières de Noël

La Bièrerie à l’heure des bières de Noël

Noël, sa féerie, son froid (pas encore) glacial, ses marchés de Noël, ses cadeaux et… Ses bières ! Noël, c’est l’une des périodes de l’année où l’on achète le plus de bière de spécialité ; que ce soit pour faire plaisir, ou pour se faire plaisir ! C’est la période de l’année où la cave à bières La Bièrerie à Illkirch consacre tout un rayon aux fameuses bières de Noël !

La Bièrerie - Bières de Noël

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Les alsaciens triomphent au Concours Général Agricole

Chers amis, soyez fiers de vos brasseurs artisanaux régionaux ! L’Alsace revient plus que récompensée du Concours Général Agricole qui se déroule chaque année à l’occasion du salon de l’Agriculture de Paris. Venez découvrir qui a été médaillé !

Concours Générale Agricole

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La Schlouk-map pour sauver votre porte-monnaie !

Salut les soiffards !!

Aujourd’hui je me propose de vous présenter un concept plutôt original, le premier du genre pour la ville de Strasbourg. Il s’agit de la Schlouk-map, en d’autres termes un mini site construit autour d’une carte interactive vous proposant des lieux où boire vos bières en Happy Hours dans la capitale alsacienne.

Schlouk-map

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La Bière d’Alsace vous souhaite une Hoppy New Year !

C’est la première fois qu’on le fait, et c’est donc non sans émotion que l’on vous souhaite une superbe année 2015 autour de la bière, de la bière artisanale, et surtout de la bière artisanale alsacienne.

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La Bière du marché de Noël de Strasbourg 2017

La Bière du marché de Noël de Strasbourg 2017

Bienvenue au marché de Noël de Strasbourg ! Ça y est, on y est, le mois qui agite le plus Strasbourg et l’Alsace est arrivé. Ce vendredi 24 novembre 2017 marquait le début des festivités, l’inauguration du 447ème marché de Noël de Strasbourg. Bienvenue aux 2 millions de touristes qui s’apprêtent à fouler le sol glacé de la capitale de Noël, et, surtout, à fouler le seuil des chalets mettant à l’honneur la bière artisanale alsacienne.

Marché de Noël Strasbourg

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L’Or pour la Miel Harmonie de Bendorf !

L’Or pour la Miel Harmonie de Bendorf !

Agréable nouvelle en cette fin de week-end ensoleillé. Benjamin et sa brasserie Bendorf que l’on présentait il y a peu ont obtenu une médaille d’or lors du Brussels Beer Challenge qui s’est déroulé ce week-end à Louvain en Belgique. L’heureuse bière récompensée est la Miel Harmonie, qui concourait dans la catégorie « Flavoured Beer: Herb & Spice ».

Brasserie Bendorf Miel Harmonie

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Découvrez le comptoir agricole (ex-Cophoudal)

Aujourd’hui je vous propose de visualiser une vidéo interview de Erwin SOHN qui nous présente la Cophoudal, Coopérative des Houblons d’Alsace, s’appelant désormais le comptoir agricole.

Cophoudal

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De Malt en Pis fête son premier anniversaire !

De Malt en Pis est une micro brasserie haut-rhinoise que vous connaissez peut-être ? Dans le cas contraire, venez lire notre article la présentant. Si vous voulez rencontrer les deux brasseurs, sachez que la petite brasserie, installée dans une ancienne ferme, vous ouvrira ses portes prochainement.

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